第六十一章 海水晒盐（1/2）

麦铁蛋一个激灵站了起来：“啊？开饭啦？有没有肉吃？”

来整一巴掌拍在麦铁蛋的大脑袋上，笑骂道：“吃，吃，吃，就知道吃，你就是个吃货。”

“吃货是啥？好吃吗？”麦铁蛋呆呼呼的问。

来整手扶额头，一脸黑线。这傻大个真是够了，能吃能睡不干活。说好的去打水，结果搞烂了四个水桶一口缸。

既然如此，那就去劈柴吧，这斧头跟木头总不会再打破摔烂了吧？

好吧，我们又小瞧了吃货的破坏力，两把被甩掉了头的斧头和一个被砸漏的屋顶，诠释了什么叫做饭桶。

眼见来整一脸的无语，麦铁蛋终于确定是被戏耍了，口中喃喃自语：“你们就会欺负俺这老实人，干活不让俺干，睡觉也不让俺睡。没有天理了啊！”

话没说完，转过身子，又靠在树上打起了呼噜。

这世上，头脑简单的人活的最开心，只要可以吃得饱睡得着，他们从来不用担心明天会发生什么。

来整不是这种人，所以他的烦恼就很多。既要想办法在未来的一年如何赚到足够多的钱，还要操心在即将到来的乱世之前，妥善的安排好家人和朋友的后路。

来整前世看过不少关于穿越的小说和电视，可他想破脑袋也不记得被称为“穿越四大发明”中的香水、肥皂、玻璃的制作方法。只有“烈酒”好像是靠蒸馏普通水酒来获得。

即便是知道蒸馏可以出烈酒，来整发现也很难用来赚钱。原因有二，一是朝廷限制酿酒，因为酿酒会浪费大批的粮食，所以市面上的酒水供应全部由官府统造统销，私人想要插手其中，难度巨大。二是造酒设备不过关，没有合适的密封设施，蒸馏酒的成本高的吓人。百斤普通水酒还出不了一斤烈酒，这么高的制造成本，就算造出来恐怕也很难销售出去，最后的结局恐怕只能成为进贡给杨广的皇家专用贡品。

思来想去，来整还是放弃了去靠“穿越四大发明”赚钱的想法。

不过，来整多日的思考也不是没有收获。他想到一个自己会做，而且也绝对可以赚钱的法子，那就是：海水晒盐。

之所以能想到这个办法，是因为来整上一世曾经出差山东无棣，看到过的一段文字记录：

明代学者宋应星撰著的《天工开物：作咸第五》中记载：“海丰有引海水直接入池晒成者，凝结之时，扫食不加人力。与解盐同。但成盐时日，与不借南风则大异。”

就是这么一段话，让来整学会了怎么利用盐田来晒盐。

现在人们已经知道了可以从海水中提炼食盐的办法，就是利用“煎”“煮”法（用盘为煎，用锅为煮）加热将海水蒸发，然后提炼出可以食用的粗盐，但是用煎煮法制取海盐，不但产量低，而且质量差。

大隋的食盐来源主要就是靠海边十万盐工的煎煮盐来保障。

与此相比，来整的海水晒盐法，则几乎是无本的买卖。不仅成本低而且产量大。

只需要找一个气候温和，光照充足的地区，选择大片平坦的海边滩涂，构建盐田。