第三卷 结丹 第一百零二章红棉虾团(下)（2/2）

这是自家的身体，至之不理或者毁掉他都做不出，蟒尊者只能继续守着，听着天地间传来的人类的第一个声音——哭声。

后来蟒尊者学会了随身洞府，才能把自己原来的肉身保存着带着，而虚言让郝苗苗求的自然是原肉身的胆汁。

确定这不会伤害到蟒尊者，孟大娘总算松口气。

蟒尊者却继续问郝苗苗：“既然是虚言让你来的，那你该知道这可不是白给的吧？”

“当然，虚言道长让我给尊者做菜，用来交换苦胆汁。”不是有备，她哪敢找这上古蟒者要蛇胆？

“做菜？”蟒尊者看向孟大娘。

孟大娘摇头：“苗苗姑娘只是帮厨，还没做过什么菜。”

“只要尊者同意，苗苗马上就下厨。”郝苗苗微笑。

这么有信心？虽然知道虚言不会随便派个人过来，而且虚言也知道他爱吃，所以蟒尊者的确对她的厨艺感兴趣了：“好吧，如果你能做出让本尊者满意的菜肴，本尊者就给你苦胆汁。”

就等他这句话了，“那一言为定。”郝苗苗说着告退再回厨房。

……

食材是来之前就准备好的，那是一堆洗净挤好的虾仁，已经用精盐、绍酒、葱泥、香油等佐料拌和均匀了，现在拿出来正好入味了。

将蛋清抽打成泡沫状，加进荸荠粉搅成糊状，再将那些虾仁放入糊中搅拌均匀。

接着是用菜叶一张张布好，将一个个挂糊的虾仁分开放在绿菜叶上，在虾团上还要撒上细细的火腿末，使其呈现出蓬松感，就好像…棉花团。

将炉火生旺，将炒勺放在火上，加猪油，待猪油烧至六成熟时，下摆好的棉桃形的虾团，炸到虾团全浮到油面上，就是熟了可以捞出装盘。

……

“红棉花？”郝苗苗把炸好的虾团装盘呈到饭厅，先惊呼的是孟大娘。

“是红棉虾团。”郝苗苗更正道，“虚言道长和我提过红棉花的故事，问我有没有什么菜肴做出来和红棉花类似？”她曾试过番茄加鸡蛋面粉的小点心，但那点心只样子像了，棉花的弹性不还像，后来才找着虾仁的，而最合适的是太湖产的珍珠虾。

“红棉虾团…”孟大娘自语着，心里百感交集，尹家每代的长媳都有一手好厨艺，可为什么没人想到做个菜用以记念那红色棉花呢？

“你和虚言倒是有心了。”蟒尊者的称赞加重了孟大娘的懊恼。

“我们只是旁观者清罢了。”郝苗苗冲孟大娘笑笑，她可无意得罪孟大娘。

以郝苗苗的厨艺加上做足了准备，自然是成功的了，蟒尊者吃完了饭菜就扔给她一个青玉小瓶。

知道里面装了什么，郝苗苗道谢准备告辞。

送她出门的是孟大娘，不同于最初的热情，自从她的红棉虾团端上桌后，孟大娘就开始阴沉着脸。

孟大娘心里也是矛盾的，一方面她感激郝苗苗的有心，这红棉虾团并不难做，她以后也可以做给蟒尊者，还能给尹家又多个传承，而且郝苗苗那句“旁观者清”也能解释出这菜为什么不是尹家先发明的。

但既然郝苗苗是做足了准备才过来的，说明她了解尹家和蟒尊者的故事，可她为什么还要装作不知道，听自己重说一遍？

“苗苗在来之前的确听虚言道长说起尹家，所以我更奇怪人类能这样坚持上两千年，因为我碰上过类似的，可还不到百年就…”知道孟大娘为什么板着脸，郝苗苗临走前向她解释了自己和灼火门的纠缠。

这样遇仙的事，不是类似的人的确不好理解，依孟大娘的见解，那灼火门李家还是不够自律，例如遇上了不肖子孙，尹家敢自己出手清理，而李家宁可气死了长辈，也舍不得对子孙狠下心。

孟大娘将心比心，同情的自然不是李家而是郝苗苗了。

注1：红棉虾团这道菜的确源于红棉花，但为什么那片地里会长出红色棉花，传说没给出明确的答应，而出于对这道菜的喜欢，本人杜撰了它的来历。