第六十九章 翻炒脆笋(2/2)
那位大娘估计是觉得顾家人挺好,又想到他们是初来乍到,便让自己的女儿到这里来,算是给了顾家一个可以很快融入进来的机会。
“桂花姐,你们在屋子里面干啥呢!”顾莲蒌筐里面的竹笋全部都倒了出来,拿了个板凳坐着,准备把这些竹笋全部都剥出来。
“刚才在屋子里面打络子呢!”顾竹看到有事情忙,哪里还顾得上打络子,桂花也跟着一起来帮忙,顾书则是围着竹子转了好几圈,看着他小大人的样子似乎是再琢磨着些什么。
三个人围坐成一个圆,中间放了一堆的竹笋,将竹笋的皮全部都剥了下来,就露出了白白嫩嫩的竹笋肉,剥好的竹笋全部都放进了大木盆里面,桂花到底是忍不住有些想问。
“阿莲,你拿这些竹笋是想要干嘛呢?”桂花觉得这些竹笋就算是白送给别人,恐怕也不会有人要的。
“自然是用来吃的,难道还能真拿来浪费不成,我知道你想说啥,不用担心,我肯定能把这6竹笋做得好吃。”顾莲万分有信心能够将这苦笋变成好吃的脆笋。
桂花看她心里面有数,虽然还是好奇,但也知道适可而止。
顾礼之夫妻俩人扛着锄头从田地里面回来了,村长已经告诉他们分的田地了,离村子不是特别的近,但是走路也用不着太长的时间,他们看了后,便扛着锄头下田了,王氏倒是现在已经习惯做粗活了,顾礼之虽然是有些不适应,但是干着干着倒是有些像是回到以前了。
“这是哪家的姑娘呀!”王氏看到有姑娘来找自家孩子玩,眉眼间尽是和善的笑意。
桂花有些不好意思的站起身,朝着王氏福了福身:“我是安戚家的女儿,因着和竹姐特别的投缘,便来这里找她玩。”
王氏虽然是不知道安戚家是哪家的,但是看着桂花的样子就是个和善的姑娘,她满脸就会的点头称好。
把竹笋处理好了后,顾莲进了厨房,吩咐顾书去买豆腐,刚才来的时候她已经告诉弟弟买豆腐的人在哪里住着。
桂花看着是吃饭的时候了,便站起身准备回家,倒是顾竹拉着人让她留下来吃饭。
“你留在这里吃饭吧,用不着回去的,等吃完饭咱们再接着打络子。”顾竹把人给拉住了。
顾莲接了顾书气喘吁吁买回来的豆腐,进了厨房拿了鲫鱼,切了姜丝把锅里头的水烧热了,把鲫鱼丢进了滚烫的水里面,等到鱼香味出来了,再把豆腐放里面滚了滚,下了磨得碎碎的调料,奶白的鲫鱼汤出锅了。
刚剥的新鲜笋切丝,从空间里面偷偷的弄出了些空间水在碗里面,挖了一勺猪油往锅里面一放,滋拉一声肉香味从锅里面冒了出来,将切丝的竹笋全部都倒进了锅里面,翻炒得差不多后,又放了些油渣进去,放水撒调料起锅,在热锅上贴了玉米饼子一餐饭就成了。