第二十八章 送牛上路（2/2）

和汉特一样，老巴特也随机检查了几头牛，点点头，承认了汉特没有说谎，这些牛的品质确实不错。拉回家最多再做三个月的育肥，就可以直接出售，而且肉的品质也不会太差。

“汉特，这些牛怎么卖？”老巴特还是问了一句，虽然汉特这边明显有了意向买家，可并不代表别人不能来竞价。

“母牛4000美元，公牛4500美元，半岁大牛犊800美元处理。”汉特说道。

“嗯，这个价格可以理解，我还是再看看吧，这些牛没有经过育肥，但也可以卖到这个价格了。”老巴特虽然说这个价格合适，但也没决定要买。汉特也不以为意，现在这些牛就是拉到屠宰场也是只多不少。

又过了一会，汉特接了一个电话，向张成锋这边招了招手，示意他们上车跟着自己走。车队在这个市场停了不到半个小时，又启动开走了。这次跟过去的就是那些成年牛，拉牛犊的车并没有动。张成锋想着，这应该是去屠宰场去。

果不其然，车子行驶了十来分钟后停在了一家屠宰场的停车场里。车子分别对着一个牛栏的入口，100多头牛依次被驱赶进了牛栏。在牛栏往里进的途中都有一个很小的磅秤区域。在这里，栅栏会封闭这个区域，牛在里面一般是不会动的。待磅秤稳定下来，记录下过磅牛的重量，靠里一端的栅栏一开，牛接着往里走。等牛出了过磅区，那边的栅栏又会关上，这边入口的栅栏再打开。再驱赶一头牛进去，再放下入口的栅栏。如此往复，100多头牛分5个口进入，一个口也仅仅称30头而已。半个小时左右，牛过磅完成。过磅区外面有一个屏幕，每一头牛过去后都会加上一个数字，最后一头牛过去得到的总数就是这次牛的总重量。羊在另外一个区，张成锋并没有去看，他对羊关注不多，想必也杀不出多少肉。

没有让张成锋失望，150头成年牛，总重达到了198525磅，平均一头牛1323.5磅。这还是大部分都是母牛的情况下，要是全都是公牛，估计平均至少能到1450磅左右。绝对是精心照料的情况下才能达到这个水平。按照活牛价格计算当然不划算，汉特也不会同意。他们是要完全屠宰，然后卖给汉特找来的客户的。

150头牛对这个屠宰场来说简直就像是巨人嘴里塞进了一根牙签。一个小时都不到，总的屠宰重量就出来了，屠宰率达到喜人的57.8%。按照3.5美元一磅的价格，这些就是将近40万的进账。牛肉出厂就会被包装好直接进入冷藏车，那边的买家已经等着了，看过肉的品质以后也没什么异议，爽快的交钱。

羊肉在牛肉出来之前就已经完成了屠宰200只羊，活羊总重46000多磅，屠宰率差不多有48%，成肉有22100多磅。买家看了肉的品质以后给出一个2.5美元的收购价，总计卖了55000多。十只牛犊还有几十只羊羔，一共卖了1万美元，这让张成锋对普通的养殖业更加不待见了。但是牧场嘛，一定是要养殖一些东西的，要不然还怎么叫牧场。张成锋这边给了汉特佣金，又付了屠宰费，最后到手的有43万多。几个人干完活一起吃了一顿饭，汉特硬是拉着三个人去了一家中餐馆，把张成锋吃的那是一个膈应。中餐馆哪还有什么正宗的中餐味道啊。但是碍于都是神州人的面子，张成锋也不能说什么。就只是因为听说张成锋这个新晋神州人牧场主而过来认识一下的老板还一直问菜的味道怎么样，张成锋那是一个郁闷啊。

其实神州人在国外还是比较团结的，特别是这种农牧业区域。神州人黑帮一般不会把触角伸到这里来，本地人虽然彪悍但也算淳朴，不会无缘无故找有色人种麻烦。那些坑害神州人的神州人社团一般都是在城市内，人员比较密集的区域，也是神州人移民和打工者聚居的地方。人多了才容易欺负不是吗。