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第一百五十六章:你很厉害(2/2)

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斯嘉丽点点头,但是没有丝毫要动的意思,亚塔里感到很崩溃,但是还是扭头叫过来一个帮厨,道:“你去把夫妻肺片需要的原材料都准备五斤过来。”

那个帮厨点点头,然后就走了,不大一会儿,推着一个小车过来,上面放满了食材。

亚塔里看着斯嘉丽,道:‘斯嘉丽小姐,这是精牛肉,牛头皮还有牛肚,共十五斤,而且这有可能是你一天需要的量,甚至于你下午给顾客们吃的都是这一锅煮出来的,因此,我在一边指导,做的话,还是得你做。’

斯嘉丽这才反应过来,这些东西是需要她自己动手做的,连忙不好意思的笑道:“真是不好意思啊小师傅,我刚才有点入迷,我还以为你依旧是在讲菜品,对不起。”

亚塔里摇摇头道:“没关系,斯嘉丽小姐,您需要做的,就是把这些首先清洗干净,然后分别放入三口锅里面,加入水。”

斯嘉丽点点头,道:“好的,我这就干。”

这个时候,凯瑟琳从一边走了过来,道:“等一下。”

斯嘉丽看着凯瑟琳,脸上出现一丝惊喜,道:“凯瑟琳小姐,您是要亲自教我么?”

凯瑟琳从背后拿出一套厨师服,道:“想多了,现在我这边忙着呢,你把这个衣服穿上吧,不然的话,你的衣服会脏的。”

说完,凯瑟琳把衣服往亚塔里怀里一扔,道:“你给斯嘉丽小姐穿上,我这边忙完就过来,赶快把肉煮上了,别磨蹭。”

亚塔里连忙道:“是,师傅。”

说完,亚塔里看着斯嘉丽道:‘斯嘉丽小姐,来把这个穿上吧,不然的话,会很脏的。’

斯嘉丽点点头,让亚塔里把衣服给自己穿上了,然后开始清洗牛肉,牛肉是早上刚刚买的新屠宰的牛肉,非常的新鲜,上面还带着血水,斯嘉丽觉得有点恶心,有点抗拒。

亚塔里在一边道:“斯嘉丽小姐,加油,相信您自己一定能行的,我师傅今年才二十一岁。”

斯嘉丽听到亚塔里的话,看了下一边熟练地给鸭子去骨,满手血腥的凯瑟琳,点点头,道:“我知道了。”

然后拿着血淋淋的牛肉开始大力的清洗,亚塔里在一边笑了。

牛肉洗好之后,就开始清洗牛头皮,牛头皮清洗的要仔细,因为要防止有毛发在上面,有的话,还要用刀子刮下来,这也是一个不轻松的活儿。

半个小时之后,斯嘉丽才慢吞吞的把所有的食材都清洗干净,分别下锅,开始煮。

弄好之后,斯嘉丽擦了一把汗,道:“我的天哪,真的好累。”

亚塔里没有说话,只是笑着指了一下凯瑟琳,斯嘉丽看了一下凯瑟琳,凯瑟琳此时身边已经有五六只已经去了骨头的鸭子摆在那里,旁边还有宰杀好的鱼,似乎是等着改刀。而且凯瑟琳满头大汗,但是凯瑟琳本人就像是不知道一样,只顾着处理眼前的食材。

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