第一百一十六章 刀工惊四座（2/2）

他先把五花肉过水，去掉血水，然后把五花肉切成了大小相等的麻将块。

葱姜洗净，切成葱花和姜片。

拿来一个巨大的陶瓷砂锅，里面垫上竹篦子，放上葱姜料酒，把麻将块五花肉均匀的放入了砂锅中。

放入红烧酱油，冰糖，白糖，加水，放入各种调料，开始坐到火上烧煮起来。（有的做法会放上一些香芹或者大料。）

他做工相当的熟练，显然，对这道菜已经烂熟于心。

“小子，你看我做什么？还不快点做你的菜？”韩林操作完相应的步骤，发现张磊在看着自己，他自己根本就没有动手，顿时怒声道。

他觉得，张磊是瞧不起自己才这样做的。

张磊摇摇头，对方的确是个不错的厨师，看操作，在普通人中，也的确可以做到顶尖了，但是跟自己一比，根本不在一个档次。

“你做的还是传统菜，传统虽好，但是华夏烹饪界却是需要创新，我就让你看看什么叫创新美食。”

张磊从身上，拿出了自己的十九子魔刀。

刀身并不是现在的不锈钢刀的白色，而是黑色。

上面有着一个个星辰光点。

“呵，现在都什么年代了，你居然还用大铁刀。”看到张磊拿出大铁刀，韩林不由得嗤笑一声。

“刀好不好看是在谁的手里，看好了，死胖子。”张磊都没有看他一眼，喝喊一声，对准了桌面上的鲤鱼。

手轻轻从鱼身上滤过，张磊已经掌握了鱼肉的纹理，十九子陡然动了。

“庖丁解牛！”

星光闪耀，幻影绰绰。

一片片鱼肉如雪花般飞起，整齐的码在了旁边的盘子上。

短短的时间，一个干干净净，不带丝毫鱼肉的鱼骨架就出现在了众人的眼前。

早在张磊动手前，大家都把目光落到了他的身上。

除了何少这个见过张磊出手的，大家都或多或少的有点怀疑，想要看看张磊到底是不是传说中的那么强。

“果然是庖丁解牛！”何云伟震惊的厉喝一声。

他是第一次见到张磊动手，顿时被震惊了。

“神奇，太神奇了，我真的很难想象，我们的祖先，庖丁先生是怎么创造出这种神乎其技的刀工的！”王思佳震撼道。

“姐姐，你看，张磊实在是太厉害了，这种刀工，简直是绝了！”颜冰凝瞪大了美眸，俏脸上满是震惊的看向了自己的姐姐。

“姐姐，我本以为你能够成为这次世界厨艺大赛的冠军，现在看来，你有对手了！”

颜冰凝此时再也没有了之前的傲慢，她先是被张磊的算命本事给折服，此时再次被张磊的厨艺给震惊。

颜如玉美丽的脸庞上也是震惊无比。

听了妹妹的话，她下意识的点点头。

“不一定，他的刀工虽好，最主要的还是看味道，你的糕点，是我吃过最美味的糕点。”美丽的妇人来到她们身边说道。

她也是此次的评委之一，名叫王阳婷。

“鸟爷居然会这种绝技？在宗门怎么没有听说过？”云蓉美眸闪动，有些疑惑。

韩林，早已傻在了当场。