第十四章 豪门家宴(上)(1/2)
“去园子走一走吧。”
仇洪见秦炜有些魂不守舍的样子,以为他是在担心考试的事,便提议到院后的菜园子逛逛。
秦炜点了点头,跟在他后头,在尉迟经略的陪同下,一并到了仇洪亲自打理的几垅菜地边上。
“你在这等着,我去给你摘两根黄瓜尝尝。”
仇洪沿着垅道走到黄瓜架子旁摘了两根顶花带刺的黄瓜,随手扔了一根给秦炜。
“是不是担心考试成绩了?”去掉瓜上黄花,仇洪随口问了一句。
秦炜苦笑着摇了摇头:“我在想,我今后应该走一条什么样的路。”摘去黄瓜上带水的黄花,秦炜狠狠地咬了一口。绿色纯天然的蔬果带着一股别有的清新味道,甘甜爽脆。
仇洪闻言来了兴趣,把手中的黄瓜也扔给秦炜:“年轻人有想法是好事,但是我希望你不是因为姓裴的那个丫头。”
“当然不是。”
秦炜认真地摇了摇头,心底激烈地权衡了一番后,最终还是没把真实的想法告诉仇洪。只是简单应付两句便把话题叉开。
爷俩接着又闲聊了片刻,仇洪抬手看好了眼时间:“你妈在厨房忙活了一天,现在应该差不多了。咱爷俩去瞅瞅,看能不能打打下手的。”
母亲一个人在宽敞明亮的现代厨房里忙来忙去的,几个佣人被她打发到一旁,谁也不许插手。
爷俩进去的时候,她正往油锅里下裹了粉浆的排骨。儿子喜欢吃糖醋排骨,这道菜要热乎的时候吃才够味儿,加上排骨要入味得先腌制,所以放在了最后烹饪。
待到排骨炸至金黄,她把漏勺搁在油盆上,麻利地端起油锅倒在了漏勺上。等排骨沥干油的功夫,她把留有少量油的锅重新架到炉上。
随后端起小半碗白醋沿着锅边淋入锅内,接着洒了小半勺食盐,稍微和动一下,便用炒勺舀了半勺番酱,连着两片红糖、三勺白砂糖一并放入渐沸的锅里搅动。
就在爷俩觉得要下排骨的时候,她又从一个精致的青花瓷罐里捡了两颗梅子放到锅里,随手将最后一味配料山楂饼扔了进去,最后才又拿起炒勺搅动。
鲜红的浆汁在她的搅动下就像一团有了灵魂的岩浆,绚丽多姿。爷俩带着惊艳相视一笑,俱是不敢出声,生怕打断了她的艺术般的厨艺表演。
待到山楂饼彻底融化,她便用勺背压了压梅子,然后抓起漏勺把排骨全倒进锅内。一兜一抛后,金黄色的排骨便裹满了鲜红的浆汁,无比诱人。
最后装盘时,她在盛好的排骨上随手扔了两三根香菜,整盘菜便有如画龙点睛般增添不少姿色。爷俩离得远远的,光是看就忍不住咽了口口水。
“小炜啊,今天仇叔叔可是借了你的光才能吃到这秘制糖醋排骨啊,平日我怎么求,你妈都不肯下厨”
仇洪还未吃上糖醋排骨,话里头却先飘着醋味。正在解下围裙的妇人闻言忍不住俏生生地瞪了他一记白眼:“为老不尊!”
随后又对儿子慈笑道:“去洗洗手准备吃饭,菜凉了可就不好吃了。”
晚饭仇佩珊并未到场,继父给出的理由是那丫头这个周末准备跟同学出海玩两天。
但是看到母亲略微停顿的碗筷,秦炜简单一想便知道,那丫头肯定又惹母亲不高兴,正巧被继父撞见,从而被数落甚至教训了,一气之下又耍起大小姐脾气短暂性离家出走了。
本章未完,点击下一页继续阅读。