第八十五章 秋收续（1/2）

翌日，一大早，族里的主要劳力便往打谷场而去。

族人都是头戴白羊肚手巾像极了后世陕北的庄稼汉，婆姨们也都是把自己包裹的严严实实的，各种头巾包裹着，只露出一双眼睛在外面。

“咦，三哥你这是做什么？”赵一辰看见赵一安用一块破布包裹着头，说道。

赵一安透露出一双眼睛道：“这不是去打谷扬场嘛，不包裹着，一会那些草芥、谷物芒锋钻进身体里，可是扎人的很啊。”

经过多日阳光的曝晒，已经把谷穗晒得非常干燥。

赵一辰去的时候，族人已经把谷穗摊铺在打谷场上，大大小小的七个。

就像七张巨大的面饼铺在打谷场上。

这每一张‘巨饼’都是一户人家的高粱穗。

这脱粒倒也简单，将穗头摊铺开。然后用牛拉着石碾子碾压便是了。

碾压几遍之后，大伙再把地上穗头上下翻转，在此碾压多次。

待到所有高粱粒从穗头上掉落下来，族人便拿着叉子抖动穗头，让谷粒全部掉落在地上。待去掉所有穗头、秸秆后，便有妇人开始将地上的高粱粒扫到一起，堆得高高的。

此时已经到了中午，这些粮食的主人家送来了午饭。

农村帮工，主人家都是要提供饭食的。

一般而言都是尽力提供最好的吃食。不知是出于自尊，还是朴实如此，想来是后者吧！

其中一家便是永强家的，这会永强婆姨和几个妇人提着些许篮子过来，招呼大家吃饭。

赵一辰一早上到现在，什么活也没有干，只是在旁边看着。

但是这会吃饭却很是积极，随手拉过来一个离自己很近的篮子。揭开上面盖着的苫布，仔细打量里面的饭食。

居然有一大盆的面饼，还有一个陶罐装得满满的都是红烧肉。

要知道面饼在黑虎村那可是奢侈品啊，因为大家都种的只是高粱、糜子、谷子，只有赵一辰家今年种了一些小麦。

去年冬天，赵一辰只是给族中老人和小孩发了一些白面和米，就那一点点想来早就吃完了。

这会想吃面饼那只有去城里买了。

赵一辰拿起这有一些黑的面饼，咬了一口。嗯，味道有些苦，有些硬，但是却别有一番风味。他看向永强婆姨问道：“永强家的，你这面饼是怎么做的？”

“十一叔，这是奴家拿荞麦面做的，秋收完让永强去城里换一些白面，我们专门请十一叔好好吃一次。”这女人说道。

赵一辰赶紧道：“不用了，我觉得这荞麦面就很好吃，以前不曾吃过，这才问你的。”

旁边的栓子拿起一个面饼从中间撕开，从罐子里拿了一些红烧肉夹在面饼里，吃的津津有味。

众人看到，有样学样。不一会都是这般吃法。

赵一辰看得甚是怪异，这狗东西居然发明了肉夹馍。

“族长爷爷，这般吃起来，美滴很。”栓子说道。

赵一辰问道：“是不是面饼香肉酥，肥而不腻，回味无穷？”

众人皆是点头称是，赵一辰见此便道：“那就把这种吃食叫栓子肉夹馍吧！”

栓子哭丧着脸赶紧道：“族长爷爷这是猪肉夹馍……”

这脑回路……赵一辰也是服了。