第三十六章 想不明白(2/2)
一般而言,瓜子成品需要经过反复蒸煮,清洗、脱皮之类的工艺,接着才是开炒的程序,那些土著部落的方法却有些不同,它直接就是浸泡一段时间,然后利用高压锅原理进行开炒,省却了诸多工序。
它最大的好处就是量大,一次几百斤都不是问题,以及工序简单方便。
不过这个方式的缺点也很明显,对时间的把握极为关键,稍有差池,那里面的一锅瓜子就报销了。
工序简单方便,但这并不意味着工艺简单,相反,它复杂得很,对操作人员的技术要求很高。
那些土著就是炒着自个吃,以及附近一些村落里贩卖,相对简陋些,生产和经营模式还是小作坊式的,反正好吃难吃点都问题不大,许宇要开的是瓜子公司,自然要对整套设备和工艺进行改良,图的是锅锅见效,不然那成本可就高了,甚至根本发展不起来。
因此,许宇一想到瓜子生意,马上就瞄准了这种土著工艺,只要改良成功,弄一个大型机器出来,直接上马一千公斤,争取做到连脱皮、提香都在里面一同进行,完全机器操作。
商业的秘诀不外是成本和质量的拼比,一旦设计完善,其中的好处可想而知。
许宇反复试验着,一边检查其中的效果,推敲改进方式,又考虑将来整套设备的组件和结构,忙碌得不亦乐乎,满头大汗,直到张嫂进来准备做饭,才停手下来。
出到厅里,许宇才发现客厅静悄悄的,大部分人都走了,想来也是,许之宁他们刚受了许海原毫无征兆的一顿脾气,大概早恨不得离开了,自是没脸留下来混饭。
方岚两女则带着许筠出去采购了,准备今晚的晚饭,只有许海原、陈秀萍和许广韵坐在厅里,谈论着方岚的工作问题。
对于她莫名其妙被调整到农专,并意外获得进修机会,虽然不明白是怎么回事,但他们也是很赞同,觉得这是一个难得的机会。
许海原事后特意打听了一下其中的情况,隐约知道农专升为本科的概率和条件都极大,在学校工作也较为稳定,可说完全就是一件好事。
想来想去,他们也猜不出来到底是谁帮的忙。
方岚前几天已经到学校报到去了,她当然不能明说这是一个美丽的误会,旁敲侧击下,才拐弯抹角从别人嘴里知道似乎是一个小孩送来的简历,至于那小孩是谁,那看门老头也说不清楚。
方岚也不好问得过于细致,只能当做一件匪夷所思的事情拿来谈笑。
看着众人奇怪的表情,许宇吐了吐舌头,心中暗乐。
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