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第五章 游玩厨房(2/2)

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“小丫头,你说什么呢?什么酸菜鱼,八宝鸭的?”厨师伯伯一脸不解的看着我。

“当然是菜了,你们没听过吗?”可是我比他更吃惊,要知道这些只是一般的家常菜,当然除了最后一道。

“听起来道像是菜名,可是这些菜怎么我们都没有听过啊?”一边的还有几位厨师也加入进来,围着我问长问短。

“你们从来都没有听说过?”我万分的意外,原来梦想着在这个王子别院中可以吃到什么好菜,可是没有想到这些厨子连这几道对我来说极至平常的小菜都没有听过,这下心凉了,胃也凉了。

“是啊!听起来倒是不错,难道是别国的佳肴?”厨师伯伯思考起来。

“不知道小丫头你会不会做?”一旁的厨子问。

“我从来没有下过厨,当然不会。”我不知道哪来的底气,把这种话说的这么理直气壮,要知道在原来那个时空,我根本就是一个下不了厨房的娇女,当然这点也怪罪不到爹妈身上,毕竟如果他们不在家,我准打电话订匹萨,套餐什么的,随便应付。

“那不是说了也白说,我们又不知道怎么做,怎么做得出来,再说天色已经不早,离晚宴也没有多少时间了。”说着四周的那些厨子都回到了自己的岗位,显然已经对我失去了兴趣。

“可是我知道怎么做啊!”看你们不乖乖的都跑回来!我得意之余,还露出了一个大大的笑容,最近这段时间都经历了些什么啊!好像我连开怀的大笑都快要忘记了,这只是一个温故而知新的好机会,当然不能轻易放过。

“什么?小丫头你知道?”果不出我所料,所有的人都停下了手,就边刚才不曾对我表现出兴趣的洗碗工也跑了过来。

“当然,吃了那么多次,多少也知道是怎么做的,要用些什么源料。”被他们这么一围,我的得意就更有了发展的空间,环视了他们每人一遍,却不再开口。

“那小丫头你可不可以告诉我们啊!这样今天的晚宴也就可以搞得有点特色了,太子殿下什么没吃过,如果做点平常的菜给他,一定会小看了我们王子殿下。”厨师伯伯还挺为玉着想的,好吧!既然玉是我的朋友,又救了我还对我这么无微不至,我有什么理由不帮他呢!

于是我想也没想就指挥起这一屋子的厨子来,准备的准备,切洗的切洗,还有就是让厨师伯伯掌勺,当然他也有这个资格,毕竟他是这里的主厨。一切安排好之后,就由他们自己发挥去了,如何要我告诉他们放多少盐多少水的,那还不如我自己来做呢!当然我做出来的东西,那怎么可能是人吃的呢!更不能端上夜宴的餐桌了,别说会害了太子他们,就连我自己也会死的很惨。

这样想着,我自然乖乖的躲到了一边,自己瞎转悠了起来,结果让我发现了一件好东西。

“紫菜!”我惊呼出声,吓的一旁那些正埋头苦干的人都不禁投来疑惑的目光。

“小丫头,一边玩儿去,没有什么时间了,我们还要做菜呢!”厨师伯伯很没好气的赶我离开。

“走就走,真是过河就拆桥,看下次我还教你们。”我一边转身走开,一边轻声着抱怨着,当然手中的紫菜正好好的抓着,别说是不小心掉了,就算有人来硬抢,也不见得能抢得走。

“嘿嘿!”我贼笑了两声,趁没人发现,偷偷的移到了一旁,用一个干净的大碗盛了一大碗的白米饭,然后就躺到一边的空桌上去忙碌起来。

让我惊讶的不仅仅是这里有紫菜,更是这些紫菜竟然已经像现在超市中可以直接买到的那样,被晒干切成一方块一方块的,我拿了个干净的大盘子,在盘中央把一方块的紫菜放好,然后随手抓了几个鸡蛋跑到厨师伯伯的身边,一脸微笑的说,“厨师伯伯可不可以帮我做几块蛋皮啊!”

“你这个小丫头,又在想什么呢?”他一眼就看出了我心中有鬼点子,只是不知道是什么而矣。

“帮我煎几块蛋皮嘛!行不行啊?”我央求的拽着他的白衣袖,让他干不了活。

“好了,好了,我煎,不要再拽衣袖了知不知道。”他挣脱开我的了,端起一旁已经调好的蛋浆,一眨眼功夫,四五块蛋皮已经好好的放在我手中的盘子中,我说了声谢谢,就跑开了,当然他的手中有大菜要做,根本无心来顾我究尽搞什么。蛋皮有了,可是还块很多东西呢!比较胡萝卜,还有熟腊肠,肉松,最好还要找些酱汁才对。

于是我又四处寻找起来,胡萝卜条、熟腊肠条桌上就有,可是肉松我找来找去都没有找到,难道说这个年代还没有这种东西,那就可惜了。至于酱汁嘛!我看到了桌上新鲜的番茄,抓起两就放到了切菜人的面前,“帮我把它们剁成了泥。”

而那个切菜人二十出头的样子,见我这么严肃不好惹的样子,二话不说就照办了,让我在中心自是好笑了一会儿。

一切准备就绪,只是少了肉松,我有点不甘,于是又四处搜罗起来,结果让我发现了一碗黄黄的东西,一闻,不禁道,“好东西,是煮好的蟹黄!就用这代替好了。”

于是不到十分钟的时间,大盘子中的原料都不见了,只剩下五个紫菜卷,粗细正好。当我在众人不知不觉中,放盘子放开蒸笼中时,我的嘴角得意的慢慢弯起,当然这些连我自己都没有意识到。

小蒸之后,我洗净双手,把它们切成1.5cm的小片,当然第一块早就进了我的嘴里,“味道不错,我唯一会做的食物,果然名不需传。”

接着找来一个干净的大盘子,凭我以前看过的盘子装饰,在洁白的大盘子中,用三个小蒜头做了一段藕,然后用几个蔬菜还有几片瓜皮做成了荷叶和茎,最后就精心的先了几片洋葱,切成花瓣型,用我的巧手那么一拼,一枝荷花自然的显现在盘子上。接着我把那些小片小心翼翼的一片片放进盘子,磊成一个金字塔型。

“小丫头,你在干什么呢?”不知道什么时候,厨师伯伯已经站到了我的身后,盯着我眼中充满了疑惑。

“这个是小点心,我看你们时间不够,就帮忙做了。”我把大盘子端到他的面前,笑嘻嘻的说。

“这个叫什么?”他惊讶的眼神转向我手中的盘子。

“紫……”我刚想说紫菜包菜,可是一想这么俗的名字怎么可以上皇族的宴席呢!一定得想个好听点的名字,灵机一动,“你们叫这个什么啊?”

“紫罗!”他看着我手指的东西,呆呆的回答道。

“这道菜就叫紫罗星点。”我瞎掰了一个名字。

“挺好听的,不知道丫头你是怎么做的?”厨师就是厨师,只想着做法。

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