第875章 必不可少的食材之一（求订阅）（2/2）

李远忽然想到了一个问题，转头对凯子问道：“对了凯子，山药你不过敏吧？”

凯子被这么忽然一问，倒是有些诧异。

“过敏？不，不得啊，我已经经常吃的，怎么了？”

李远摇头。

“没事，就是确定一下，山药这东西虽然好，不过它里面含有一种粘液蛋白，这东西自身就属于过敏原，要是过敏体质的人吃的话很容易出现过敏症状。”

胡凯闻言，这才了然的摇摇头。

“啊，原来是这样啊，放心吧，凯爷身体倍棒，山药不会过敏的。”

李远点点头。

“那就行，走吧，咱们回去。”

将那两根山药放到了背篓里，两个人这才朝着基地赶路，而此时两人的距离基地也不远，走个半个多小时，也就差不多能回到地方了。

直播间。

“今天的收获不错吗。”

“我就说李家大小子厉害，肯定能找到吃的。”

“拉倒吧，要不是今天这两根山药，主播和凯子今天晚上就只能喝蘑菇汤了。”

“没有蘑菇也不要紧，那不是还有一条鱼呢吗。”

“这鱼塞牙缝都不够用……”

“今天晚上的食谱已经新鲜出炉。老头鱼炖山药汤，烤蘑菇，再加一道山芋头饼。”

“听起来不错。”

李远看着大家给自己今天晚上计划的食材，不由得摇头苦笑。

“朋友们，虽说这山林挑战已经过去十天了，可是这十来天我和凯子也不容易啊，你们至于要毒死我们俩吗。”

山药炖鱼？

李远只觉得头皮发麻。

这是赤裸裸的看自己山林生存过太顺的节奏啊……

直播间。

“这食谱，有啥问题吗？”

“主播怎么这个反应？”

“这几道菜，没啥问题吧。”

“哈哈，山药炖鱼，这是哪位大神想出来的食谱？分明是要谋害主播的节奏啊，哈哈！”

“山药，不能和鱼一起吃吗？”

食物相生相克，即便是再常见的食材，也有许多是不可以一起烹饪的。而刚刚那位好心网友食谱之‘山药炖鱼’，便是待进行的相克食物之一。

李远摇摇头，笑着说道：“当然不能了，山药和所有的海味食物都是不能一起吃的，包括一些像是海带之类的藻类也是一样。”

“海味里的蛋白质，会和许多含有鞣酸的水果化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。”

“像是山楂、石榴，都是常见的于山药相克的食物之一。虽然那条老头鱼小了点，不过和山药一起吃，还是会出事的。”

其实不仅仅是海味，还有甘遂和碱类药物，都是不能一起吃。