1085.第1085章 乔医生下厨房2（1/2）

“那个……殷墨宸，这些菜到底要怎么做？是先洗还是先切？”

他觉得当凭自己一个人跟一个牙都没有长齐的小丫头片子根本歪可能搞得定一顿晚餐。

“我刚刚看到坏坏拎的那袋菜中有牛排、西兰、番茄、洋葱、松露、意面，不如今天中午就做法式料理。”

“法式料理？听起来太高大上了，我觉得我的极限就是煮几碗面条。”乔少安看了一眼已经端了个小菜盆有模有样洗起番茄的坏坏，忍不住伸手摸了摸她那松松软软的小蘑菇头，“坏坏，今天咱们就吃面条，你说好不好呀？”

“我想吃法式料理。”坏坏偏着脑袋看了他一眼，很有主意地拒绝道，“蜀黍，我不喜欢吃面条，我想吃肉肉！”

“好吧，法式料理就法式料理！”乔少安将衬衫袖子卷高，做出准备大干一场的样子。

不过当他看到那一大块牛肉时，当即又犯怂了：“那个……殷墨宸，牛肉这么大块，要怎么把它变成牛排？”

听到这话，病床上的殷墨宸额角顿时划下三条黑线，看来自己是对乔少安这个生活上的白痴抱太大希望和幻想了。

不过现在似乎也没有更好的办法，只能赶鸭子上架。

“先把牛肉洗干净，然后顺着牛肉的纹路把它切开。记住牛肉的结缔组织和肌纤维很多，你要按照纤维的纹路来切，这样做出来的牛肉口感才会比较嫩。”殷墨宸简单地解释了一下原理，然后继续进行远程指导，“切好牛肉后，把其他配菜都洗好随时备用。”