第531章 盛世（1/2）

第531章 盛世

徐州自古以来就是北方交通枢纽，歷代大规模征战五十余次，就是最好的证明。

元末，元廷为了镇压农民起义，曾在徐州屠城，並將徐州降格为县。

明朝建立后，老朱重新將这里升格为府，並迁徙百姓定居。

经过三十余年发展，已然是勃勃生机万物竞发的盛况。

这天黄昏，百姓纷纷开始回家，街头店铺也开始收拾残局准备歇业。

刘家脚店的掌柜刘大根，正拿著算盘计算今天的营收。

这时伙计过来说道：“掌柜的，折箩已经收拾好了，您看怎么处置？”

折萝就是可食用的剩饭剩菜。

刘大根头都没抬，下意识的道：“先打两碗给老狗送过去，剩下的大家分了吧。”

那伙计笑道：“您看您又忘了，老狗和小狗子早就去西域了。』

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刘大根这才抬起头，失笑道：“你看我都糊涂了，那就大家分了吧。”

伙计高兴的道：“矣，谢谢掌柜。”

大明百姓的日子確实好过了，这一点从越来越多的折箩菜，以及掌柜的愿意把折箩菜分给伙计，就能看出来。

搁在以前，客人恨不得把盘子都舔乾净，哪会有剩余。

偶尔有剩下的，掌柜的也会自己收起来吃，或者拿去卖钱，是捨不得送人的。

不过日子好过也只是相对而言，对大多数人来说，也只是勉强温饱，还远未到富裕的程度。

刘家脚店，从名字就能看出来，不是什么高档饭店。

就是给过往脚夫提供歇脚吃饭的地方。

这里的饭菜自然也没有多奢华，就是普通的粗茶淡饭。

不过毕竟是开店的，饭菜也不能太不像话，油盐还是放的比较足的，还会有一些碎肉菜之类的。

这样的剩饭剩菜，对普通百姓来说已经非常难得了，伙计们自然非常高兴。

把折箩分一份，就够一家人吃一天的了。

自己的工钱一文都不用，全都存了下来。

逢年过节，也能给家人买新衣服，置办货物了。

伙计美滋滋的去了后院，刘大根忽然觉得悵然所失。

平日里他会照顾老狗和小狗子，有折箩会给他们送一两碗。

既是心善，也是为了满足自己的道德需求。

每次给老狗他们送完东西，他就会觉得很高兴，很安心。

现在想做点好事积点阴德，都这么难了吗。

以前有乞弓，他们会骂朝廷官府胡作非为鱼肉百姓，看看大街上多少乞弓。

现在没乞弓了，这分明是盛世的体现，他反而不適应了，竟然希望多来几个乞写。

想到这里他不禁摇头自嘲：“真的是吃饱了撑的啊，才过了几天好日子就开始胡思乱想了。”

就在这时，门外呼啦啦一群人向著一个方向跑去，一边跑还一边喊：

“跑快点，慢了宴宾楼的折箩包就被人抢光了。”

对此刘大根习以为常也没理会，就准备继续算帐。

反倒是店里坐著的两个客人有些奇怪，道：

“掌柜的，这些人是去做什么啊？什么折箩包？”

刘大根连忙解释道：“宴宾楼是徐州最大的酒楼，每天去吃饭的非富即贵。”

“那里的折箩菜油水很足，鸡鸭鱼肉特別多。”

“宴宾楼的掌柜就把折箩菜做成馅，包成包子卖给穷人。”

“拳头大的包子一文钱一个，可抢手了，去的慢一点就卖没了。”

那两个客人恍然大悟，然后好奇的道：

“那你为何不把你店里的折箩，也包成包子发卖啊，一文钱也是钱啊。”

刘大根笑道：“客官您开玩笑了不是，我这小店的生意哪能和宴宾楼比啊。”

“每天也剩不下多少折箩菜，费那个劲儿干嘛，还不如给大家分分了事。”

事实上，他这是给两位客人留面子，才故意说生意不好的。

真正原因是，来他这里吃饭的，基本都是普通人比较节俭，饭菜大多都吃光了。

剩饭剩菜本就没有多少。

另一方面，普通人谁会大鱼大肉的点菜啊。

偶尔点个肉菜，吃不完也大多都会打包带走。

所以，他就算想卖折萝包也没那个条件。

这话自然不能明说，否则就变成骂客人穷鬼了。

那两个客人也是跑江湖的，自然也能听出来，点点头不再说话。

苟不凡並不知道，老家竟然还有人在想他，虽然怀念的方式有些不对。

到了陕北之后，他们一帮人就在管事的安排下，开始了植树种草工作。

本来他以为，植树就是挖个坑把树埋进去，种草就是弄个沟把草籽丟进去。

真正干活儿的时候才知道，远没有那么简单。

管事的让他们在沟壑的土坡上挖坑，一种六七尺长，耳朵一样的浅坑。

坑的中央种一颗尺长的小树苗。

说是树苗，其实就是从別的树上剪下来的树枝，可扦插成活的那种。

坑里面还会晒上一些种子，连覆土都不需要，任由种子暴露在外面。

苟不凡很奇怪，为啥要这么做？

管事的倒也没有故作高深，而是详细解释了这么做的缘由。

土地裸露，已经无法蓄水，天上下的雨水直接就流走了。

非但如此，还会裹带走大量泥土，这些沟壑都是雨水冲刷出来的。

黄河为啥那么黄？就是就是因为泥沙多。

挖这种坑，可以有效的蓄水。

有了水，草籽和树苗就能发芽存活。

至於草籽为啥不埋起来，管事的说没必要。

就算被风吹走了，最终还是会落在这片大地上，遇到雨水就能生根发芽。

所以何必浪费人力去覆土呢。

有那个功夫，还不如多歇一会儿呢。

眾人恍然大悟，並纷纷夸讚想到这个法子的人，一定是个有经验的老农。

闻言，那管事大笑道：“这你们就想错了，这个法子啊，是安平侯想到的他可没种过地。”

眾人纷纷说道：“原来是安平侯，他可是文曲星下凡，生而知之的圣人“““

”

那管事的正在兴头上，就问眾人：“可知为何要那么大功夫，在这里种树种草？”

眾人哪能回答这个问题，之前他们也一直在奇怪。

朝廷为何要费如此大的代价，在这里种树种草，不是吃饱撑的了嘛。

只是他们也不敢多问，就这么一直干了下来。

现在见管事的有意卖弄，连忙恭维，让他告诉大家原因。

管事的就將来龙去脉给他们讲了一遍。

眾人都惊讶不已，一年四季之上竟然还有个温寒变？

大明即將迎来寒冷期？为了应对寒冷期，才要在这里种树？

对他们来说，这简直就是天方夜谭一般。

但他们並没有怀疑，因为这个理论是陈景恪提出来的，並且朝廷如此重视，

肯定不是假的。

大家反而开始担心，寒冷季粮食会减產，人会不会饿死啊。

管事的笑道：“不要杞人忧天了，朝廷提前百年做准备，到时自然有办法度过。”

“况且，也只是粮食减產，又不是绝收。”