第三十三章 酒典(下)(2/2)
“啊?不是你写的?那是谁写的?”陆宇轩崇拜的眼神瞬间转为惊讶。
“我也想知道是谁写的,可惜这本酒典上没有留下撰写人的姓名。”酒圣遗憾的说道。
似乎察觉陆宇轩这好奇宝宝又打算提问,酒圣又继续道:“你是想知道我是怎么得到这部酒典的吧?其实,我得到这部酒典也是一次机缘巧合,年轻的时候,一次死里逃生,在一处上古遗迹中发现了这部酒典。”
“上古遗迹?”陆宇轩的表情极为夸张,因为能被称得上是上古遗迹的,起码距今都有数万年以上。
酒圣肯定说道:“是的,上古遗迹,我当年也怀疑过这本酒典,毕竟这书上记载的内容太过夸张,直到后来,我得知我拿酒典的地方是一处上古遗迹,于是才开始学这酒典上的酿造之术。”
“那,大哥,这酒典可以给我看看吗?”陆宇轩弱弱的问道,他知道这酒典堪称至宝,酒圣告诉他酒典的来历就已经很不错了,想学这酿造之术怕是不可能。
“你上次不是说你不喝酒,不想学的吗?”酒圣故意刁难道,其实他早就想教陆宇轩。
“学,想学,我什么时候说我不想学的。”听酒圣的语气,似乎有戏,陆宇轩赶紧否认之前说过的话。
“哈哈,这酒典可以送给你,但是你要答应我几个条件。”酒圣爽朗笑道。
“送给我?好好好,什么条件我都答应,别说几个,几十个都没问题。”陆宇轩没想到酒圣会将酒典送给自己,于是点头似捣蒜。
“一,你学会酒典上的酿造之术后,不能随便在不知底细的人面前酿造任何酒,二,酿出来的酒也不能随便给别人喝,三,这本酒典不能在任何人面前显露,最后一条,好好爱惜这部酒典,你要是能答应我这几点,我就将酒典送你。”
“就这些?”陆宇轩显然没有想到,酒圣提出的条件居然这么简单。
“对,就这些,你能做到吗?”
“能,绝对能。”陆宇轩拍着胸脯肯定答道。
“那好,现在你就是酒典的主人了。”酒圣轻抚手中的书,然后慎重的交到陆宇轩手里,这部酒典,伴随他多年,书中记载各种酒的酿造方法早已烂熟于心,留在身边,对他而言确实没有什么太大的价值。
虽然每次酿酒之前,他都会拿出来再翻看一遍将酿之酒的记载,不是他怕忘记步骤,这只是他的一种态度,对酒的一种专注,对酿造的一种认真,也是对写下酒典的前辈的一种尊重,这也是他今天不再嬉笑,反而严肃认真的真正原因。
“糟了!”就在陆宇轩接过酒典的时候,酒圣惊呼一声,连忙蹲在灶台旁,一手搭在灶台上倒扣的小锅上,一手快速度从灶中将烧旺的柴禾撤出来,并打开了小锅上那堵住的小孔,往里面添加了一些未经发酵的药材。
陆宇轩站在一旁插不上手,心中也有几分着急,看酒圣紧张的样子,也担心酿造出岔子。不过,片刻之后,酒圣神情又缓和了下来,坐在灶台前开始专心控制火候,只是他搭在小锅上的手一直没有移开,陆宇轩心知,应该不会有问题了,于是便坐在一旁翻起手中的酒典。
陆宇轩捧着酒典,越看越惊讶,越惊讶越着迷,酒典中不但记载了可以疗伤和恢复灵力的酒,甚至要有提升实力和辅助修炼的酒。
不知不觉天已经黑了下来,酒圣依旧在专注控制火候,只是,一天过去了,就连一滴酒都没有酿出来,陆宇轩坐在一旁,捧着酒典,专心翻看,他并不为酿酒着急,看了一整天的酒典,他对酿酒已有了一些了解,他知道,要酿出特殊的酒,过程很复杂,急不来的。
酒典中记载的酿酒,大多是指蒸馏酒,也就是酒圣现在正在使用的酿酒方法,这种酿酒方法非常的繁琐,为了将材料的特xìng完全发挥出来,不仅要用特殊的方法让材料发酵,在开始蒸馏时,还要非常jīng准的把握火候,和锅内的气压,以温度催化材料充分融合,必要时,还要临时加入一些辅助材料。
酒圣一手搭在锅上,就是为了能够jīng准的掌握锅内的气压和温度,温度的高低全部要由柴火来调节火候,而气压则全部由锅上的小孔来控制,小锅上的那节水晶管其实是堵住的,并不透气。
而且那节水晶管是由寒冰水晶制成,在高温下依旧能保持冰冷,当可以开始蒸馏酿酒时,打开堵住水晶管的阀门,让水蒸气从水晶管排出,当水蒸气在水晶管中遇冷变成水珠,这些水珠滴落会被瓦罐收集,这就是蒸馏酿造出来的酒。
酒圣现在还没有酿出一滴酒,显然是材料还没有充分融合,还不能开始蒸馏过程。