第二十章 筹建修房（1/2）

() “唉！！对了妈，家里有没有那种砂锅啊！！”正在小院中处理鸡内脏的杨帆突然想起炖鸡的必备神器来，急忙向着厨房中的何玲大叫道。

杨帆的家正中是堂屋，而堂屋的旁边就是吃饭的客厅了，紧挨着客厅的是厨房，杨帆家只有两扇门可以进家，也就是厨房门和堂屋的大门。

这时候的何玲正坐在灶台边生火做饭呢！！杨帆家的灶台是连灶，一口锅做饭，而里面的玲一口锅则是加上半锅水，晚上睡觉的时候还可以洗脚，如果是要洗澡的话那就要多加点水了。

此时的何玲正好将杨帆放出来的空间水加到锅里，准备做饭就听见了杨帆的叫声，点点微笑浮现于脸上，说道：“放心吧！！我还不知道你做事那丢三落四的本事嘛！！早就给你准备好了！！”

闻言的杨帆大囧，而旁边的林若惜则是掩嘴轻笑，至于旁边还有个跟屁虫看见自己妈妈笑也跟着笑劈来，露出一口的小虎牙，虽然小茵茵不知道自己妈妈在笑什么，但依旧跟着自己妈妈笑了起来。

“你们两个，想看看我厨艺就别笑，让你们知道知道我厨艺的厉害。”杨帆仰着头，望向天空，一副高手寂寞的摸样更加让两母女笑得乐不可支了。

“看着啊！！这就是你们所不具备的，我这种人就是天才！！”杨帆鼻孔朝天的开始做起了鸡。

毕竟鸡要先炖，而且时间要长，那样才够味道，至于外面那只无辜的鸭子嘛！！当然是由老妈打理了，杨帆可不愿意继续去忙活了。

等到锅里的水温度变得暖和以后，杨帆直接将整只鸡都扔进了锅里面，焯水，为鸡去除血水。

整个过程没有花去多少时间，杨帆将鸡捞起后才发现了一个不大不小的问题，空间里面的虽然是正宗的乌鸡，可是那各自也太庞大了，而且还是公鸡。

杨帆觉得很是无奈，只能又等到鸡冷却之后，将鸡分为了块状，不小，一只差不多仈jiǔ斤的打乌鸡只是分为就四五块，绝对的合理。

杨帆加了一些空间水到了砂锅里面，痛时爷放上了早就已经泡好了的香菇，这段时间的杨帆就开始准备作料了，毕竟杨帆连作料都没有准备的，都要快下过了杨帆才想起准备作料，不得不说杨帆真的很人才啊！！

随意的找了几柄老姜，洗干净，直接放到了菜板上拍扁后杨帆就没有再去管它了。

杨帆把老姜推到了菜板的边缘，拿起了洗好的大葱，将葱白切成两寸长短的段，至于葱花杨帆就没用了，随手放到了旁边的一个瓜瓢中放着，等着一会儿做鸭子时用。

杨帆在灶台边忙活的要死不活的，而林若惜又插不上手，只能在旁边仔细的看着杨帆的每一个动作，至于是不是在学习杨帆做菜的方法那就不知道了。

反正林若惜的眼眸里倒映着的完全是杨帆的脸。

“呼！！现在没什么好急的了！！”做到这一步的杨帆只需要注意一下火候就可以了。材料什么的都已经快要放下去了，何必在那么急呢！！

等到砂锅里的水有些温热的时候，杨帆将切块的鸡扔进了砂锅中，同时泡好、洗干净的香菇也扔了进去，同时花椒、葱。老姜和杨帆自己酿造的米酒也到了少许进去。

米酒杨帆倒的并不是很多，毕竟杨帆酿酒时的成本在哪里了，那酒的浓度最少也是60度，所以杨帆也只是随意的倒了大约一口进去。

杨帆不敢多放，毕竟自家还有个小丫头，而林若惜和自己老妈何玲的酒量也并不是很好，要是吃个饭都能醉倒那杨帆的罪过可就大了。

杨帆拿起一旁的砂锅盖子，刚刚给砂锅盖上，林父就提着那只可怜的鸭子脖子进了厨房，随意的放到了盛米的米筛中。

杨帆也懒得去管了，毕竟自己现在只等着炒就可以了，反正自己也就是懒人一个，何必让自己变得那么勤快呢！！

不过话虽如此，但杨帆在看见杨云天准备剁鸭子的时候还是走上前去：“我来吧！！你们做饭，我做菜！！”。

确实，每个人都懒。但就是看能不能战胜自己心中的懒而已，杨帆则是不愿意看见自己父母太累了，虽然切菜并不累，但杨帆还是想做一些力所能及的事情，来帮助父母减轻一些负担。

等到杨帆将鸭子全部切成了三立方厘米大小的方块之后，锅里面的水也快要开了，而这时候下米是最好的。

当初的杨帆都是等到水开了之后再淘米下过的，但杨母总是会说杨帆浪费柴火，次数多了杨帆也就习惯了在水快要开，但却还没有开的情况下淘米下锅，那样也也节省了一些柴火。