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第五百四十七章 桶子鸡(2/2)

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宋长老抬起头,看了一眼祝长老,仍坐在那里愣神呢。他心中暗暗叹了口气,师叔不会失去了一次真正的机会吧!

洛清阳才不会理会其他人的反应,他在别人或深思、或呆愣、或怀疑之时,抓紧时间,吃着桌上的菜肴。

他连吃了几片鸡肉,不由赞叹道:“这鸡肉真好吃,咸香嫩脆,肥而不腻!”

洛香儿也嚼了一片盘中的鸡肉:“这种鸡的吃法比较特别,要先剃骨,再切片,吃的时候夹起无骨的肉片,细细嚼来,越嚼越香。它最好的部位是鸡大腿,口感好,味道更香!”

她的话音刚落,右边的四人就飞速地夹走了数片鸡肉。

洛父细品了一片鸡肉后,惊奇地问道:“香儿,这是什么鸡?做法挺特别的,不是我们常用的哪几种方法?”

洛香儿点头道:“这鸡叫桶子鸡,因体形丰满,圆而似桶,得名。它是选用二年期的肥母鸡,采用老汤煨制而成的,确实与烧、烤、炖、炸、蒸、炒等方法,所做的鸡的味道不同!”

应龙附和道:“又脆又香又嫩又鲜,好吃!”

在饭桌上的十八道菜肴全部被吃光后,大家基本上都已经酒足饭饱了。(未完待续。)手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。

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