031 葱油饼（2/2）

他们中饭吃的早，夏森林一路又拉着板车，吃的那点稀饭早就出汗出完了，夏木槿做完菜见厨房里有面粉，便想着做些葱油饼让他垫垫肚子。

毕竟，这高档酒楼的饭菜她们吃不起，即便是这里当家的想请，她也不想吃嗟来之食，因为，她不想欠别人的人情。

这葱油饼她做的极为细心，先用温水将面和好，再将新鲜的大葱切末，小葱切末备用，然后将烧红的油倒进大葱碗里烧制成葱油，才将和好的面团切成小块揉平，再将面擀成大薄片，撒上晾凉的葱油抹匀，再在上面撒上小葱末，并撒少许配好的花椒盐。

最后将面饼上下左右各切两刀，但不切断，将面饼折成四方状并擀薄。

见锅子烧红，便往里面刷上一层油，油热后放入面饼，一面成型后翻面，直至两面金黄便可拿出，因为她切的面团小，所以烙出来的并不要切，正好巴掌大小，透过金黄的表面还可以看到两面的香葱。

而她这一做也做了不少，足足有四十好几个，见厨房的人都馋得口水直流，一个个都立在门口不动，便让他们都尝了鲜，结果无不称赞的。

剩下二十几个她便打包过来了，准备带些回家给家人吃。

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题外话:

求收<!--divclass="centermgt12"><ahref="x"class="fbfred"></div-->