第21章 韭菜鸡蛋面（1/2）

艾巧巧先把韭菜摘洗干净，然后切碎放在小盆里备用。

然后她取来些盐和五香粉，倒进小盆中，许是麻氏很少动用这些东西，所以她找了半天才找到些干辣椒。

她把干辣椒也切碎，倒进了盆里。

为了不被麻氏发觉她的“小诡计”，她并没有采用热油炒鸡蛋的方式。

那样的话不等她把面条煮好麻氏就能闻到鸡蛋的香味，而且过油的东西会发出声音，难保麻氏不会在门外偷听。

她直接在小炉子上把锅烧热，然后倒入油，等油烧开，她把热油直接泼在了盆里。

韭菜和调料霎时间就被热油吞没了。

为了防止辣椒的香味弥漫开来，艾巧巧取了盖帘，直接扣住了下面的小盆，然后就着带着油星的锅烧开了水，等水开后把打散的鸡蛋慢慢倒入锅中。

等鸡蛋飘起来后，她连水带汤的倒进了刚才装着韭菜的小盆里。

等她做完这一些后才不慌不忙的烧水，开始煮水清面条。

钟氏似乎有些等不急了，开始往厨房里伸头。

当她见到艾巧巧的锅里煮的是清水面时，她的脸上先是露出些心痛的神色，而后却又撇了嘴角。

艾巧巧心里有数，也不点破对方。

钟氏开始心痛是因为她觉得可惜了这顿饭，让她做糟了。

后来又撇嘴是她想到了艾巧巧会被麻氏罚，今天早上要饿肚子了，她心中觉得痛快。

艾巧巧把煮好的面条捞出来，分装在一只只碗里，然后挑了帘子，把面端了出去。

麻氏看到桌上摆着的清水面时，脸上的表情就像年画似的，一下子就垂了嘴角。