第280章 屈诗雨【感谢等不到1b0e的解封】（2/2）

全聚德，著名老字号，至今已经近200年的历史，算是燕京烤鸭的龙头代表了。许茹云对京城比较熟悉，这次便由她来开车了。一路穿行，快7点半的时候，四人到达了目的地。

还未下车，引入眼帘的便是气派古典的建筑，全聚德三个鎏金大字高悬，彰显自己的身份。但真正让四人有兴趣的，并非这建筑，也并非美食，而是饭店外大开阔地围观的无数人群，里三层外三层，声浪叫好声不断。

再看周围，打了个棚，还挂着横幅：2018百世烤鸭决赛。

许茹云讲解了一番，三人这才明白。

原来烤鸭流派分两种，一种是全聚德为首的挂炉烤鸭，一种是便宜坊为首的焖炉烤鸭。两种都很好吃，谁也不服谁，只是全聚德在外人的眼里名气大些而已。每2年，两方流派就会举行一场全国性的烤鸭比赛，各大城市著名师傅都可以来参加，获得冠军的将拥有两年烤鸭王的头衔。

这对于一个厨师来说，绝对是最大的荣耀，也能给自己所在的店里拉来巨大的生意和利润。

今年恰是比赛年，决赛现场由全聚德和便宜坊轮流来，这次轮到全聚德。

挤进人群中，东西两边各有三个师傅，东边是焖炉派，西边是挂炉派，正紧张忙碌的准备这道烤鸭。舞台对面则是坐了一排10个评委，都是国内有名的美食家。观众们围得水泄不通，约莫上千人。

幸好这一片已经被警察封锁，倒也不至于交通拥挤。

香气满天、沁人心脾、美妙无比，深深勾引着所有人的味蕾。

杨超群砸吧着嘴感慨道：“吃个饭都弄出这么大的阵仗，牛逼。”

“还真是很牛逼。”郭德耀也点头。

白小白细看了一会，有点兴趣，但不多。于是便叫道三个伙伴：“走吧，我们先进去吃饭。”

“别别，先看看再说，说不定还能尝上呢。”许茹云兴奋的叫着，她常年待在军中，看这些的机会不多。相比起来，比赛比吃东西更让人有兴趣呢。

杨超群和郭德耀也都点头，毕竟比赛眼看就要接近尾声，看完了进去吃也是不迟的。

“好吧，那你们三个先看，我先进去吃了。”嘀咕一句，白小白独自从侧门进了全聚德，要了一只烤鸭杀气腾腾的吃了起来。

别说为什么可以上鸭子上的这么快，外面是比赛现场，做出来的鸭子还少么？

并未过多品尝鉴别，白小白风卷残云快速吃了完走了出去。他虽是美食大师，但现在以修炼为主，美食方面并没有过多的关注。吃东西对他而言，现在只是填饱肚子这么简单。

“时间到，有请我们的六位师傅准备上菜！”

主持人高亢如鸭子般的声音恰好传来，白小白笑着就近选了个位子观看了起来。只见六个大师傅一人端着一盆刚出炉的新鲜烤鸭，笑盈盈的摆放到了圆桌上，随即并排而立等候最后的点评。工作人员则是转动着圆桌随机调换位置，这才上到评委桌。

白小白点了下头，这个步骤还是很公平的，避免了有些师傅和美食家相熟、暗中打高分的情况发生。

十个评委挨个试吃，然后打分，总分最高者获胜。全场寂静，所有人都舔着口水看那10个人吃着顶级的烤鸭，恨不能冲上去自己也来一口。议论不断，大家都靠着烤鸭的外形色泽猜测着谁是最后的冠军。

白小白也不例外，他也在选冠军。一缕神识飞，盘旋在评委桌上，挨个细细的评断检查了起来。

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“看看哪个师傅是最棒的，然后找他和海天集团合作，也在临海弄这么个大型的烤鸭店，定是一笔好生意啊，嘿嘿。”白小白嬉笑着，幻想着无数钞票从天而降的美景。

估计，做梦都会笑醒。

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