第六十三章 别有滋味(2/2)
“从这件事上可以看出,别人家的孩子是羡慕不来的,因为你根本不了解人家背后的努力!所以我也不能跟刚才的王大厨比呀,还是老老实实的按照自己能做到的想法做吧!”
想通了这一点,冯大厨不再犹豫。他取过一叠豆干,将豆干片开一个口子,然后用小刀把里面的豆干给抠出来,形成了一个小盒子。
接着他把平底锅烧热,倒上一些油,炸起了花生米。花生米炸完后,他把香喷喷的花生米捻成花生碎,然后装进了豆干盒子里。他的别有滋味这道菜这样就完成了,可真是够简单的。
不过就当他以为自己做的快时,他的对手陈大厨却比他更快。因为如果说冯大厨的菜是简单,那陈大厨的菜就只能叫简陋了。他炸了几根油条切成片,和黄瓜片用蒜泥拌在了一起就完成了自己的作品。虽然黄绿相间,卖相还不错。但是这丫的毕竟是一凉拌菜,怎么能登上厨王争霸赛的大堂呢?
在观众眼里,这俩人的菜着实不咋的。看来只能让评委来品评了。所以在怀疑的议论声中,两道菜端到了评委的面前。
“冯大厨的菜名是圣叹。圣人的圣,叹息的叹,难道这道菜就算是圣人吃了也要叹息吗?而陈大厨的菜名是幸福,也不知道家里得多穷,吃个油条拌黄瓜才会觉得幸福!”主持人明显觉得这菜太寒酸,不由得心生不屑,拿着菜开起了玩笑。
“金圣叹曾说过‘花生米和豆腐干同嚼有火腿味’,我想说这冯大厨的菜名应该是由此的来的。”杨明作为搞杂志的,对于一些关于饮食的趣闻还是了如指掌的,所以他很快想到了这个典故。
“我以前一直当个笑话听,没想到今天会有人真的做这个尝试,正好让我验证一番!”杨明打完主持人的脸,取了一块豆干盒子放进嘴里咀嚼了起来。
食物当中有一种素肉,主要材料就是豆制品。豆干本身就有“素火腿”的称呼,再配上香喷喷的油炸花生米,两者在杨明的口腔里经过充分的融合后,他神奇的感觉到嘴里滋生出一股肉类的香气。
上次龙少教训罗布的时候曾说过,食物的香味是有它本身含有的化学物质决定的,所以这两者发生的化学反应,产生类似肉的香味也是有可能的。更何况本身豆干也有类似肉的口感,在加上使用者合理的想象,这种奇妙的事情就发生了。
“真是绝了!还有股子肉味!”杨明啧啧称奇的说道。
“真的吗?”被打脸的主持人一脸不信的也凑上前去吃了一口。这玩意平时给钱让他吃,他也不屑吃,竟然让他大吃一惊:“果然是肉味啊!早知道这样我何必用老婆给的零用钱卖肉当下酒菜。要是买这个,不就能多喝二两酒了吗!可恶呀!”
“我还听说过黄瓜和苹果一块吃能吃出哈密瓜的味道来,可是黄瓜加油条是怎么个意思我就不知道了!”杨明吃完圣叹又把目光瞄准了幸福。