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第76章:不试试这炒饭,你们会后悔!(票呢?票呢?)(1/2)

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“这边的调料和海鲜都趋于快熟,所以等会我的操作可能会快,你们看不清的,自己慢放吧,哈哈。”张枫心情有些高兴,他感觉自己今天能做出至少一道非常棒的美食。

各种被处理好的海鲜再次在张枫的刀下变幻着,看似已经被切成小块的海鲜,其实上面还有无数的细小的刀口,只为在与油接触的一瞬间,释放所有的精华。

配料虽然重要,但是,炒饭终究是炒的饭,要的是米粒释放整道菜的百分之九十的美味才算是完美。

“好了,我要开始了,不要眨眼!”

说时迟那时快,张枫把锅中的果粒一捞出来,各种颜色的料子开始向着锅中下了去,兹兹声不断。

……

看似混乱的操作,其实是被张枫以人的极限控制力控制着,要的就是那一瞬间的滋味,还冒着热气的米饭,被张枫以极为快的速度倒入了锅中。

操作的工具也换成了两根筷子,本来混乱的料子,在张枫手中两根筷子的引导下,开始变得极为的规矩起来。

似乎有一种化腐朽为神奇的力量在帮助张枫完成一次神作。

无数观众看到了锅中神奇的变化,一些不由的吞起了口水来,喉咙也蠕动了起来。

“就是现在!”

张枫低喝一声,一震锅,快速的把白白绿绿黄黄紫紫的新什锦炒饭分成了多份,而且颜色多而不杂,不知道张枫如何处理的。

“不要惊奇,这颜色发布,学好大学的云计算就能搞定。”

……

“好。”

赵四见张枫做好了,急忙上前帮忙,问道:“炒饭要趁热吃,才能保证味道,现在端上去!”

张枫点了点头,道:“好。”

张枫他们的动作自然引起了其他厨师的注意,看到张枫做好的炒饭,有惊讶的,也有不屑的,表情包不一,也有埋头在做自己的东西的。

“不用理会,不过,海鲜烹调,你这……算吗?”赵四有些担心。

“不用担心,海鲜烹调,没说不能用新方法烹调,我这叫做干烹海鲜,利用米饭烹调海鲜,而且,我觉得,东西足够好的话,可以游离于规则之外。”张枫笑道。

“行,反正他们也没有严格的规定!”赵四示意了一下,两人端着炒饭就向着评委们所在的地方走了去。

几位评委都是各大酒店的老板,包括赵四的老板,都在评委席上,但是这些人看到张枫端上来的是“炒饭”,都是一愣,似乎有些不能接受,即使看着还不错,香味也不错。

“诸位评委好,我是用华夏干烹调的方法做,主料是海鲜,我相信诸位会喜欢,不试试的话,我觉得诸位会后悔的。”张枫很有礼貌的一本正经道,极度的自信,让几位老板自然想要试试了。

……

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